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可以用榴莲肉，也可以用榴莲皮，还可以用榴莲核，具体看个人做法和口味喜好。
其实，用榴莲壳做汤或榴莲浆都可以。除了榴莲壳和榴莲肉外，榴莲核也可以放进去煲汤。汤喝完后，取出榴莲核，剥皮食用。吃起来像吃栗子。
至于榴莲汤里放多少榴莲壳和榴莲肉，要看个人口味和情况。
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